Festa Provinciale della Cipolla a Roncarolo

Festa Provinciale della Cipolla a Roncarolo

A Roncarolo di Caorso, sabato 22 e domenica 23 settembre si svolgerà la 1^ edizione della "Festa Provinciale della Cipolla", ideata da agricoltori locali e operatori del settore, con l´organizzazione del Circolo ANSPI San Lorenzo ed il patrocinio dell´Amministrazione Provinciale di Piacenza e del Comune di Caorso.
Oltre all´esposizione di macchinari per la coltivazione della cipolla, è prevista la presenza di bancarelle di prodotti tipici locali, cipolle e derivati.
Sabato 22, dopo l´apertura degli Stand Gastronomici (ore 18,30), con piatti tipici (pisarei e faso, pasta alla Roncarolese, salame cotto, patatine fritte, polenta, salumi locali, crostate) ed a base di cipolla (pasta con crema di cipolla, merluzzo e cipolla, fegato e cipolla, polenta "cipolla & ciccioli", torte salate con cipolla, ecc...)
la serata sarà aperta dalla presentazione ufficiale della Festa, con la partecipazione del Vicepresidente Provinciale ed Assessore all´Agricoltura, Mario Spezia, dell´Assessore Provinciale al Turismo e Marketing Territoriale, Mario Magnelli e del Sindaco di Caorso, Fabio Callori.
Allieterà la serata l´orchestra "Roberto Perazzoli".
Domenica 23 la giornata inizia alle ore 10 con la S. Messa.
Per tutta la giornata sarà possibile acquistare torte (fatte in casa), il cui ricavato sarà destinato ad iniziative PUER a favore dei bambini Bielorussi.
Alle ore 12,30 apertura degli Stand Gastronomici, il cui menu sarà arricchito dalla ormai tradizionale PORCHETTA ARROSTO con patate, la cui festa è stata, per l´occasione, inglobata in questa nuova manifestazione.
Nel pomeriggio si svolgeranno giochi popolari (tiro alla fune, corse nei sacchi, ecc.) per cui è prevista una sfida tra "agricoltori" e "contoterzisti".
La serata sarà allietata dall´orchestra "Renzo e i Menestrelli". Al termine della serata verrà premiata la miglior bancarella.